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商品詳細

product

※メーカー都合により、原材料表記法の変更に伴い、原材料表記、パッケージが変更になりました。(2019年6月27日)

ケフィアは、長寿で有名なコーカサスの伝統的発酵乳です。
ヨーグルトより酸味が少なく、幅広い年齢の方にご愛用いただけます。つくり方は牛乳にケフィア菌を加えて室温に置くだけで、発酵出来ますから、どなたでも簡単につくれます。

<使用方法>
牛乳1リットルに、ホームメイド・ケフィアを1パックを加え、紙パックの口を押えて、上下左右に数回振り混ぜます。
口を閉じて、約1日室温に置きますと牛乳が固まります。牛乳が固まれば冷蔵庫で冷やしてください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上
・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:四季のある日本では季節によって、発酵の状況が変わるので、温度管理が必要です。発酵温度がなかなか上がらない冬場などは、容器をタオルでくるんだり、暖かい場所に置くなど必要な温度を保つ工夫が必要です。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

品名 高活性ケフィア菌
原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
原産国名 カナダ
販売者 有限会社中垣技術士事務所 大阪府堺市中区深井中町1031-5
使用上の注意 気温の下がる季節は発酵時間が長くなりますので、そのような季節にはケフィアサポーターを使うと速く出来上がります。
メーカー・ブランド 中垣技術士事務所
バーコード 4933339111115

成分表示 栄養成分表示1パック(1g)当たり

エネルギー 3.6kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0.01g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 0.01g

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし
(2019年12月3日更新)


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豆乳でも仕込めるヨーグルト種菌 ヨーグルト ホームメイド・ケフィア 10パック入り_ クリスマス

ずっと気になっていたので、製パン材料購入と同時に初注文。作り方も簡単で味はヨーグルトと変わりなくて美味しいです。牛乳パック1本分の量が一度に作れるのでヨminus;グルトを度々買いに行かなくてよくなったのが嬉しいです。 
毎日手作りヨーグルドを食べますので、これはスゴック気に入り
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